網路傳言：「孕媽咪到懷孕後期增加的體重都是胖小孩，因為寶寶要長肉，不會胖到自己…」結果，許多孕媽咪就開始想辦法拼命吃，尤其是澱粉如炒飯、炒麵，還有喜歡灌飲料、喝果汁，都來者不拒。結果，體重直線飆升，一直挺到生產結束，赫然發現，真是「難瘦，想哭」。
攝取過量卡路里 會堆積到孕媽咪身上
懷孕後期真的是怎麼吃，都不會胖嗎？由於懷孕後期細胞開始快速分化，胎兒的成長速度會大幅提升，此階段是體重變化最快的時候。相對的，也有懷孕媽咪受到網路傳言影響，以為「懷孕後期增加的體重不會肥自己，只會讓寶寶多長肉」，所以，到了最後衝刺幾周暴吃，結果像吹氣的氣球，體重超過20公斤，大有人在。
孕媽咪不要以為狂吃不會胖到自己，其實，凡是攝取過量的卡路里，仍然會堆積在自己的身上，而不是跑到寶寶身上。營養師黃曉彤表示，建議孕媽咪一天可比一般人多增加300大卡的熱量，並且維持均衡飲食，這樣才可以提供胎兒足夠的營養，頭好壯壯又健康，才不會讓自己變得太胖，而一發不可收拾。
攝取過多醣類可能影響血糖波動，導致肥胖
【早安健康精選書摘】CP值超高！地表最強瘦身法
人體有超過600塊肌肉，70％的肌肉集中在下半身，而大腿肌肉（臀大肌）又是全身上下體積最大的肌群，練習深蹲可以有效集中鍛鍊大腿前、後側肌群，做一次標準的深蹲會比一直做抬腳來得有效，又能自己在家練。所以也是很多超模、名人口耳相傳，呷好道相報的「CP值超高健身法」，而且練習深蹲操20鐘，會比跑步1小時更能有效練出肌耐力喔！
◆蹲吧，女孩！
現代人的生活型態多屬於坐式的靜態活動，上班族長期久坐缺乏運動，只剩下少之又少的必要肢體活動及通勤步行，導致下半身肌肉因長期缺乏鍛鍊而不夠強健甚至萎縮，便不足以支撐全身的重量，即使沒有太多的勞動，仍常常感覺肢體疼痛，而且非常容易疲勞，動不動就腰痠背痛，狀況嚴重時甚至連上下樓梯都會感覺體力不濟、氣喘如牛。
此外，深蹲動作看似簡單，但其實會用到全身力氣，若加上負重或是動作上的難度變化，還能加強心肺功能，不但能讓身體更健康，還能消除最容易累積在腰腹部及大腿的惱人贅肉，同時擺脫梨型身，穿搭衣服更好看。深蹲後，你會驚覺迷人的翹臀隨之而來，再也沒有平板臀和臀部鬆垮的煩惱，妳甚至會因此愛上能將身材顯露無遺的合身緊身褲，或是比基尼泳裝！
◆練出瘦子體質
說了那麼多深蹲能有效鍛鍊肌肉的好處，但為什麼要鍛鍊肌肉呢？結實的肌肉不但可以保護身體，還能讓身材勻稱、增加身體基礎代謝率。增加基礎代謝率可以讓減肥事半功倍並維持理想體重。
舉例來說，兩個女生同時、分別以控制飲食及運動的方式減重，在外部環境都相同的情況下，兩人減重的效果絕對不一樣，其中的關鍵原因在於基礎代謝率，代謝率高的人，減重效果絕對優於另一人。換言之，藉由運動減重是比較明智的方式，因為運動會增加肌力，基礎代謝率提高之後，比較不容易變胖，也就是利用肌力養成「瘦子體質」。而深蹲著重於身體最大比重的下半身，是聰明女孩練就出瘦子體質的最有效運動！
坐姿深蹲
坐姿深蹲有兩種強度練習：一是臀部向下坐，直接坐到椅子上3～4秒；二是臀部點到為止或是完全不碰到椅子，當然後面的強度會高一些。
準備動作：
1. 雙腳站立與肩同寬。
2. 臀部施力向後推，使身體稍微前傾。
3. 膝蓋微彎，腿後側用力，重心平均分配於腳底，夾緊臀部，同時挺胸，背部保持延展。
深蹲初級版分解動作
口訣：1.量 2.緊 3.放 4.回
1. 量測椅子與腳跟的距離約 Point10～20cm，雙腳與肩同寬。
2. 向後坐時重心平均分配於腳底，夾緊臀部往後推，肩、背向下，腰桿挺直不駝背，膝蓋不超過腳尖。
3. 緩慢的將臀部移到椅子上3～4秒。
4. 回到站立動作，—腹部用力帶動臀部，將重心漸漸放在大腿上，回到站姿時，背部順勢直立。
Point：腹部用力，帶動臀部
深蹲點到為止
分解動作
深蹲告示牌：
每次做2分鐘，一天3回。你會感覺大腿前、後側及臀大肌的痠痛，剛開始一、二天甚至會有「鐵腿」的感覺，可以泡泡熱水、按摩或是做些延展動作舒緩痠痛，這是為你雕塑完美大腿與臀部線條的前奏呢！
深蹲一點通：
保持呼吸不憋氣，膝蓋不超過腳尖。練習時可以放一面鏡子觀察自己的姿勢是否正確。
口訣：1.量 2.緊 3.穩 4.放 5.回
準備動作：量測椅子與腳跟的距離約10～20cm，雙腳與肩同寬。
1. 向後坐時重心平均分配於腳底，夾緊臀部往後推，肩、背向下，腰桿直立不駝背，膝蓋不超過腳尖。
2. 穩定核心，以臀部和腿部肌力支撐身體重量。
3. 緩慢的讓臀部輕觸椅子，不完全坐下，維持姿勢3～4秒。
4. 回到站立動作 —腹部用力帶動臀部，使重心漸漸移到大腿上，回到站姿時，背部順勢直立。
Tips 在家邊看電視就可以邊練深蹲喔！
借力深蹲
準備動作：
1. 面向樓梯扶手、穩固的椅背或是桌緣站立。
2. 雙腳打開與肩同寬。
深蹲告示牌：
顧名思義，借力就是藉由外力幫助我們做動作，當你蹲得下去，卻站不起來的時候，需要可以幫忙減輕身體重量，或穩定身體重心的輔助工具，此時可以利用桌緣或是樓梯扶手，這些都是剛開始練習深蹲時的小幫手，當然也可以採用專業的TRX懸吊訓練系統來幫忙。
深蹲一點通：
這個動作可以幫助你找到身體的重心，克服背打不直，以及平衡不佳的問題。
分解動作：
1. 雙手輕扶把手、椅背或桌邊。
2. 臀部施力向後推，使身體稍微前傾。
3. 膝蓋微彎，腿後側用力，把重心平均分配於腳底，夾緊臀部。同時挺胸，背部保持延展。
每次做2分鐘 一天3回
Tips 請用重一點的椅子，以免跌倒！借力時只是輕輕的扶著，手部不要太用力喔！
Point 腿後側用力，臀部夾緊
【早安健康／張維庭編譯】近期全台受到強烈流感病毒肆虐，為了預防感冒，漱口、洗手戴口罩，服用營養食品與食補，有各式各樣的預防對策。除此之外，還可以透過結合運動與穴道的簡單動作，刺激中府穴與經絡，主動提高身體的免疫力，打造不容易感冒的身體！
著有《立即見效！骨骼伸展療法》等多本著作的專業理療師久永陽介指出，免疫力低落的身體要戰勝病毒，「熱」是關鍵。因此感冒初期時，身體才會出現發熱症狀。所以有時感覺有點感冒症狀，會發現稍微做了點運動活動身子就痊癒了。
「熱」能戰勝病毒 推牆運動刺激中府穴，活絡肺部經絡
身體狀況好時，體溫上升，免疫力與抵抗力都會急速提高，變成不容易受到細菌感染的狀態。平時可做簡單的推牆運動，結合穴道與經絡，讓預防感冒的效果更佳。推牆運動可對應到中醫裡與感冒有很深關聯的中府穴，以及可活絡肺部經絡的胸與手腕。
胸部的上緣外側，具有與感冒相關的「中府」穴，而手腕則有與感冒相對應的氣道經絡，只要強化這個部分，就有助於預防感冒，還可以伸展骨骼。
日本物理治療師安季表示，手掌上還有許多與紓壓和消除精神疲勞有關的穴道，透過伸展來給予刺激，能讓頭和心都變得舒暢。
《推牆運動這樣做》
STEP1.站在牆壁前，以手撐著牆，身體呈現前傾狀，將手腕直直伸展。
STEP2.慢慢地彎曲，一邊意識到胸部與手腕的肌肉一邊使力。
STEP3.雙手在背後交疊，手掌向下伸展，臉朝上仰。
STEP4.伸展狀態下進行3回深呼吸，連續三次。可伸展到胸口、手腕的肌肉，並且活絡肩膀關節，讓胸口打開，使呼吸變得輕鬆。
身體疲憊、體力下降時，進行這個運動特別可以看到效果。每天持續進行，有助於提高身體的免疫力，增強抵抗力，可讓罹患感冒的機率大幅降低。
【早安健康／營養師陳惠櫻】 換牙及齒顎矯正中的兒童、青少年及咀嚼吞嚥能力退化中的長者，常會因缺牙、牙齒動搖或吞嚥能力下降而無法大快朵頤，掌握食材準備、烹飪調理的關鍵技巧，就能吃得輕鬆又健康。
冬天輕鬆好好吃頓飯，不只讓人心情愉悅，也能提供身體足夠營養及熱量。當簡單喝口水，都會嗆到；愛吃的雞腿、牛排，都咬不動、吞不下，不但讓人生減少很多樂趣，也會引起脫水、體重過輕、活動力下降的問題。
事實上，咀嚼、吞嚥困難比想像中更常見，只是平常並不會意識到是飲食出現障礙。舉例來說：食物嚼一嚼，老是把食物含在嘴裡或殘渣吐出來，或是邊吃邊咳，都是生活中，相當常見的吞嚥問題。而家裡的長者，明明沒有感冒，卻時常不明原因的發燒、吸入性肺炎，也要考慮是否有飲食障礙的情況。
本期由專攻咀嚼、吞嚥困難評估、改善及飲食製作的陳惠櫻營養師，分享善用聰明料理，讓心愛家人輕鬆吃的保健之道。
把食物放入口中咀嚼成食團，再從口腔，經過咽喉、食道到達胃部進行消化。這個過程，聽起來平凡無奇，卻不是人人可以順利做到。
缺牙、齒顎矯正會出現咀嚼困難，但千萬別誤以為，只要有牙齒，就能輕鬆咀嚼、吞嚥。事實上，咀嚼不只需要有健康的牙齒，還要有靈活的舌頭，幫助食團的翻攪，把食物移到牙齒上切割磨碎。同時，與咀嚼相關的肌肉，也要有足夠力量，才不會讓食物掉到兩頰的縫隙。
而在人類的咽喉中，前面有氣管，後面才是食道。吞嚥時，食團從口腔後半部通過，經過咽喉時，咽喉的會厭軟骨，要把氣管蓋住，讓食團直接滑進食道，同時避免食物掉進氣管，造成吸入性肺炎的風險。
換牙、齒顎矯正、單純的退化，罹患阿茲海默症、失智症或中風，都會讓咀嚼、吞嚥動作，不再像以往那麼的順暢。此時，最重要的，先是找出可能的問題，再運用飲食製作的技巧來增加進食的順暢度。
舉例來說：邊吃邊咳邊清喉嚨是常見的吞嚥困難徵兆。吞嚥時，咽喉裡的會厭軟骨來不及把氣管蓋住，有少量的食團，可能掉進氣管裡，所以，會不自主的清喉嚨，把食團咳出，但常被其他家人誤以為是喉嚨不舒服或是有痰。
這類的長者，在喝水時，也會比較容易嗆到，甚至因此拒絕喝水。食量逐漸減少，體重呈緩步的下降。而有些長者，若沒有力量把食團咳出氣管，可能會以不明原因的發燒、反覆吸入性肺炎來表現。
喝水喝湯常嗆到
解方一：放慢進食速度
有些小孩、年輕人，也會容易喝水、喝湯時嗆到，時常是吃喝不專心，一邊吃飯又一邊講話，而干擾到會厭軟骨蓋住氣管的動作，讓液體一不小心流進氣管，嗆到而咳不停。
咽喉裡的會厭軟骨，蓋住氣管的動作，趕不上進食的速度，最常發生在流動速度快的水及清湯，但液體攝取不足又容易引起脫水、泌尿道感染。解決之道，就是用餐時，不要趕時間，慢慢吃、慢慢喝，建議降低環境中的干擾，專心吃飯，像是不要邊看電視，邊吃飯喝湯，以免嗆到。
進食消化不順暢
解方二：增加食物黏稠度
同時，可運用食物的黏稠度來減緩進食的流速。許多天然的增稠劑，像是蓮藕粉、麵粉、太白粉、南瓜泥，都可以用來勾芡或增加湯的黏稠度，可減少嗆咳。而芝麻糊、麥粉、愛玉、仙草、洋菜凍等含水量高的糊狀或凍狀點心，則能適度增加水分的攝取。
嚼碎吞嚥有困難
解方三：切斷食材纖維
幼兒、正在做齒顎矯正及六十歲以上長者，就算有牙齒，咀嚼力量也會受影響。吃東西時，老是把食物含在嘴裡或殘渣吐出來，代表可能有食物嚼碎的困難，可利用食物備製技巧改善這個現象。
肉類，可絞碎再混些剁碎的蔬菜，像是高麗菜、大黃瓜，不管是煮成肉丸、獅子頭，或是塞進苦瓜、大黃瓜裡一起蒸煮，都很好變化菜色。
而夾有一些油花的肉類，像是五花肉、梅花肉、牛小排、牛腩比較不乾澀，可清煮、燉、滷。白切的肉塊，建議在吃之前，再逆著肌肉纖維，切成薄片，淋點汁液，肉質更軟嫩。
切丁、切絲、切片的肉類，裹點粉、低溫煎一下，鎖住肉汁，再炒或煮會比較滑嫩易吃。海鮮中的魚類，同樣也可以在魚身，逆著肌肉纖維，切出細紋，會更容易吞嚥。
青菜，盡量挑嫩葉，捨棄脆脆的硬梗，切成兩公分的大小，先燙過再炒，並煮久一點，可讓青菜變得比較軟，不會嚼得太辛苦。瓜類，像是可以煮得很軟嫩的絲瓜、大黃瓜、冬瓜，也是不錯的選擇。水果切薄片會比切塊容易入口。若缺牙較多時，可磨果泥或打果汁。
聰明料理3秘訣
食物嚼不碎，就不容易吞下肚。善用食物備製技巧，可減少咀嚼的困難，更輕鬆吃到足夠的熱量及營養。
1. 魚及肉類：建議逆著肌肉纖維，切出細紋或切成薄片，會更容易吞嚥。
2. 青菜：盡量挑嫩葉，切成兩公分大小，先燙過再炒，可讓青菜變得比較軟。
3. 水果：切薄片、磨果泥或打果汁，會比一整個或切成塊狀，更易於食用。
濕紙巾不能代替肥皂洗手
不能用來擦眼睛、中耳及皮膚破損處等
中華醫學會科學普及分會常委 董曉秋教授
市面上，很多濕紙巾都打著“消毒”“除菌”的字樣，標明能夠殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌，所以，在外出遊玩、飯店就餐時，人們常用它來“洗手” 。其實，濕紙巾並不能代替肥皂、洗手液等來清潔皮膚。
為達到清潔效果，濕紙巾中常會添加酒精、丙二醇、苯扎氯銨，廠家還會加入香精等讓產品釋放出各種香味。酒精在濕紙巾中的作用主要是殺菌，但其有揮發性，容易使皮膚表面水分流失，變得緊繃乾燥，不適合皮膚嬌嫩的孩子，使用前可以聞一聞是否有刺鼻的味道，來鑑定是否含有酒精；丙二醇是一種低毒的化學溶劑，能夠保濕、抗菌，常用於化妝品、日用品甚至食品；苯扎氯銨作為一種抗菌劑，手術前用於皮膚消毒，洗手液、隱形眼鏡護理液等也會用到。丙二醇和苯扎氯銨在濕紙巾中濃度很低，不具有毒性，但對皮膚敏感人群易造成傷害。濕紙巾的基本成分沒有香味，消費者最好選擇無香型的。此外，在國家衛生部出台的《消毒產品標籤說明書管理規範》中，明確提到衛生濕巾等產品包裝禁止標註消毒、滅菌、除菌等字樣，以免讓消費者誤以為“用濕紙巾等同於洗手”。
所以，用肥皂、洗手液加上流動的水，才能更好地清潔雙手。使用濕紙巾時要注意，不能直接用它擦眼睛、中耳及皮膚黏膜、破損處；最好選用獨立包裝的濕紙巾，避免有效成分揮發。
編者的話：春節假期期間，守歲到半夜、頓頓吃大餐、喝酒串親戚……人們的生活會忽然變得不太規律，身體也可能發現一些小問題或者急證、痛證。
俗話說：“毒蛇出沒之處，百步之內必有解藥。”急病上身常來勢洶洶，身體自帶的一些急救“鑰匙”，或可解燃眉之急。所謂一把鑰匙開一把鎖，下面給大家介紹8把常用急救“鑰匙”的正確打開方式。
暈倒
掐人中穴
中醫認為，突然昏厥是因人體經氣一時紊亂、升降失調後，清氣不升、濁氣不降、清竅失養所致。人中穴屬督脈穴，督脈入屬於腦，出巔頂交會於肝經，且督脈為“陽脈之海”，有醒神開竅、調和陰陽、回陽救逆、解痙通脈的功效。
取穴：唇溝的上1/3與下2/3交界處。
操作手法：將大拇指指尖壓在穴位上，一緊一鬆地按壓，力度要貫穿指端，節律均勻。掐人中前，應先察看患者有無呼吸、心跳，如果沒有，應先進行心肺復蘇，同時撥打120急救電話。▲
揉太陽穴
太陽穴為經外奇穴，足少陽膽經、足陽明胃經兩條陽經從它周圍經過，為火聚之地，因此，取名為“太陽”穴。當人體因壓力過大而氣鬱化火，或肝風內動、肝陽上亢，導致眼睛發紅、頭痛難忍時，揉按太陽穴可幫助清肝瀉火、止痛明目、通經活絡、振奮精神。
