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西蘭花配水蘿蔔。烹飪西蘭花會使其營養成分黑芥子酶遭到破壞，而這種酶能使西蘭花中的抗癌物蘿蔔硫素進入活躍狀態。水蘿蔔中也含有黑芥子酶，兩者搭配食用可最大程度地發揮西蘭花中抗癌成分的作用。
糙米加洋蔥和大蒜。在糙米中加入炒熟的洋蔥和大蒜，能促進人體對糙米中鐵和鋅的吸收。研究顯示，發揮關鍵作用的是洋蔥或大蒜中的硫化物。
三文魚加薑黃末。三文魚中含有歐米伽3脂肪酸DHA，薑黃末中含有強力抗氧化劑薑黃素，這兩種成分都 具有抗癌功效。研究表明，兩種食物一起吃，抗癌效果更強。
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手腳冰冷吃什麼—— 羊肉
營養價值：羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素 B1、維生素B2等營養物質，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到“暖身”效果。
食用搭配：人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁還能祛除羶味。不過，羊肉不宜與南瓜一同食用，否則可能引起黃疸或腳氣。
溫馨提示：中醫認為，羊肉能補血之虛，有“人參補氣，羊肉補形”之稱，適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補;不過，發熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內有積熱的人就最好不要食用，以免加重病情。
手腳冰冷吃什麼—— 韭菜
營養價值：韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質2——2.8克，脂肪O.2——O.5克，碳水化合物2.4——6克，還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等，保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯，有辛辣味，能促進食慾。
食用搭配：烹飪韭菜很簡單，將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒，都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是，據《食療本草》記載，韭菜不宜與蜂蜜同食，否則可能導致腹瀉。
溫馨提示：中醫認為，韭菜為溫暖腹臟的食品，適於寒性怕冷、腎陽虛弱者;婦女月經遲來及產後腹部虛寒者，可以適當補充;不過，有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應吃韭菜。
番茄土豆和牛肉是十分常見的食材搭配，但別小看這三樣東西，料理後的成品不但酸甜味美，而且葷素搭配合理，營養互補，有補血抗衰、益氣強身之效，是適宜秋冬常食的美味佳餚。
今天用這三味煲湯，無需其他配料，只需兩片生薑去去腥味即可，快來嚐嚐吧。
做法：
1. 牛月展洗淨切塊，放入沸水中氽燙1分鐘撈起;
2. 土豆洗淨，去皮，切塊;番茄洗淨，每個切4瓣;
3.將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
功效：
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黑米因外皮烏黑而得名，又稱補血糯米、貢米、黑珍珠，是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米含有澱粉、蛋白質、脂肪、多種維生素，又含鈣、磷、鎂、鐵、鋅、鉬、硒等多種礦物質和微量元素。黑米所含蛋白質不但比普通大米高37%，而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%，人體所需的賴氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等，黑米中也都具有，營養價值很高。
下面介紹幾個黑米的常用食療方：
黑米粥
黑米100克，淘洗後熬粥，常食能滋陰補腎，益氣強身，明目活血。
黑米蓮子粥
黑米100克，蓮子20克。共同煮粥，熟後加冰糖調味食之。此方能滋陰養心，補腎健脾，適合孕婦、老人、病後體虛者食用，健康人食之亦可增強防病能力。
“三黑”粥
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春季是陽氣上升的季節，季節的變化交替容易導致疾病的產生，所以說春季養生，首先最主要的是要從飲食開始，但飲食是要根據個人的體質不同而進行選擇，對於健康人體我們是不主張大量進補的，春季飲食主要以清淡為主，少食辛辣、乾燥食物；身體虛弱的人可以適量採用人參、鹿茸、冬蟲夏草等補品。我們來看一下春季養生飲食需注意的細節。
一、攝取足夠無機鹽和維生素：
春季食用富含生素C的食物對我們的身體具有抗病毒的作用，這類食物有小白菜、西紅柿、油菜等蔬菜，還有檸檬、蘋果等新鮮水果；食用富含維生素A的食物可以保護上吸吸道黏膜及增強呼吸器官上皮細胞的功能，如莧菜；食用富含維生素E食物可提高免疫力，減少疾病的發生，這類食物如芝麻、菜花等。
二、選擇食用清淡食物：
春季的肝火是最旺的時期，因為整個冬天我們缺少運動，在冬季是進補的好季節，很多人都相對吃得比較補，所以到了春季養生要特別注重養肝、護肝。肝火旺的話從面會影響脾，就會導致脾胃虛弱病症的出現，所以春季飲食適宜選擇性溫之品，少食酸澀食品；飲食口味宜選用清淡可口的，少食油膩及刺激性食物。
三、肝炎病人不能吃的食物：
蛋黃，肝火病人最怕的就是加重肝臟的負擔，而蛋黃中含有著大量的膽固醇，這些物質都要經過肝臟的新陳代謝，從而影響肝臟功能恢復。
四、增甘少酸：
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在修復之前，MM們先要分析一下自己的頭髮現在的狀態，一般說來，分為極度受損、嚴重受損、輕度受損三種。下面，我們分別來說一下這幾種受損情況，如何在短時間內快速修復輕度受損的髮質。
輕度受損髮質：
輕度受損的髮質特徵為：有輕微分叉的現象，容易起靜電，觸摸時有乾澀的感覺， 輕度受損髮質要注意護理才不會發展成嚴重受損髮質，所以護理也要選擇正確的產品，使用以下幾種產品搭配使用為：
強化護理使用
1、3合1重塑修復倒膜或者含OT提取液的倒膜日常護理使用
2、洗髮水建議使用：維他命原B5冼發水
3、護髮素建議使用：水養素一分鐘焗油
4、洗髮後使用：荷荷笆活髮素或者麥胚芽活髮素或者氨基酸發元素
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1多飲水
高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利於沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內血液循環順暢。
2注意烹調方式
在烹調動物性食品時，絕對避免油炸、油煎，較適宜的方法是蒸和烤(用烤箱，非明火烤)，這樣才能使食物中的油脂滴出來。
日常烹調方式易選擇涼拌、清炒、煮、燉、蒸等少油的烹調方式，不用動物油，限用植物油，每天烹調用植物油不超過兩白瓷勺，即20毫升。
3多吃蔬菜、控制主食、水果適量
蔬菜以葉菜為主，吃菜要“好色”，綠葉的白菜、油菜、菠菜，深色的紫甘藍、茄子、胡蘿蔔等都是很好的選擇。少吃根莖類蔬菜，如土豆、山藥、芋頭、藕等。
蔬菜與水果，除含有大量水分外，還含有豐富的維生素C及粗纖維，維生素C具有降血脂的作用，蔬菜中的粗纖維在腸道裡可以阻止膽固醇的吸收，有利於降低血液黏稠度。水果每天不超過200克，以低糖或中糖水果為宜。
山楂具有一定的降脂作用，木耳、蘑菇等菌類也具有一定的降脂作用。
今年秋冬的美麗基準中，“髮質”排在髮型的前面，水潤產生的光澤由髮根滲入髮梢，觸碰即有柔軟的潤澤感和融化感。活力素發如原生肌膚一般美好，這樣擁有美艷秀發的女性收到矚目和艷羨的時代，終於到來了！
凱特王妃
在一個美容院每天投資1000萬元的新聞不是空穴來風，凱特王妃正是擁有讓人不禁產生如此想法的完美光澤感秀發。
布萊克·萊弗利
彷彿剛洗淨的金發上看不到一絲損傷，正因為原發如此美好才更顯時尚！能夠理解她在美國擁有“令人憧憬秀發NO.1”的評價了。
米蘭達 ·可兒
與食物一樣，秀發護理方面也追求自然，做標準的素髮美人。有傳聞說，可兒用橄欖油和檸檬汁混合調製發膜來修護髮質受損。
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一、營養成分
先來科普一下三大主要的營養成分，碳水化合物，蛋白質，脂肪。人一天的飲食必須要兼顧這三者，外加足夠的維生素和礦物質。
碳水化合物：生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等都屬於碳水化合物。膳食中缺乏碳水化合物將導致全身無力，疲乏、血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等。嚴重者會導致低血糖昏迷。當膳食中碳水化合物過多時，就會轉化成脂肪貯存於體內，使人過於肥胖而導致各類疾病如高血脂、糖尿病等。
蛋白質：生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。蛋白質構成組織與修補組織，也就是說，肌肉修復和生長需要蛋白質參與。
脂肪：脂類也是組成生物體的重要成分，如磷脂是構成生物膜的重要組分，油脂是機體代謝所需燃料的貯存和運輸形式。脂類作為細胞的表面物質，與細胞識別，種特異性和組織免疫等有密切關係。
二、熱量
每克碳水化合物、蛋白質和脂肪能提供的熱量約為4卡路里、4卡路里和9卡路里。營養學上所說的卡路里跟千卡（kcal）是一個單位，或稱大卡，並不是把kcal除以1000。
人體消耗能量估算
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初期老化的首要問題——暗黃
膚色黃，而且缺少光澤的人，要注重調理體質，氣血暢通自然面色潤澤，使用以抗氧化為主要訴求的產品，同時白天的防曬也千萬不能少。
How to do？——美白“指壓”
用雙手食指指腹分別沿(眼周暗亞區)眼角- 眼中-眼尾-太陽穴按壓。
繼續按壓(唇部暗亞區) 鼻翼兩側- 蘋果肌-嘴角-下巴中央，改善肌膚微循環。
造成肌膚暗黃和色斑的原因多樣且複雜，最常見的是因為人體新陳代謝減慢，微循環不佳、膠原蛋白的氧化、角質層代謝不正常、色素沉澱造成。
