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【華人健康網圖文提供/大田出版】累與不累的生活,身體姿勢有時候是關鍵;姿勢對了,身體不再痠疼,人也沒那麼易累。過去你都「隨便」走走,「隨便」坐著,「隨便」站著,但長期的「隨便意識」使用身體,造成身體巨大的負擔,讓你時時處於「累壞了」的狀態。
不累的生活
累-做菜時身體彎曲向前。
不累-做菜時不彎著腰。
不累
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膝蓋不要僵硬撐著。
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可以稍微彎曲。
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大腿根部以上的上半身往前傾。
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身體彎曲向前,很難做料理!
料理台大多比身體低,因此在做菜時,背部常常不自覺彎曲,這樣的姿勢會導致腰痛和肩頸痠痛,拿著菜刀的手也較難使力。
硬的食材,利用身體的重量切
切南瓜等硬的蔬菜時,把砧板放在水槽裡,從上面把身體的體重加上去,會比較好切,把刀子磨利也是省力的祕訣。
小筆記-廚房工作可以坐著做就坐著做
長時間站在廚房工作會很累,事前作業有很多的話,也建議可坐在飯廳的餐桌椅上做。
本文出自大田出版《看圖就懂!從好好走路開始:正確使用身體法,讓你遠離老累痠痛,清爽每一天》一書
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