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記者劉沛妘/台北報導

國人十大死因中「癌症」佔比始終居高不下,為了抗癌想盡很多方法,然而最近網路上流傳我們常吃的「一種水果」,裡頭的天然甜份竟然可以「甜死」癌細胞?《三立新聞網》特地電訪台安醫院體重管理中心劉怡里營養師,她這麼回答。

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▲「梨子」是許多民眾愛吃的水果之一,而它的好處也相當多。(圖/翻攝自pixabay)

 

《三立新聞網》特別電訪台安醫院體重管理中心劉怡里營養師組長,詢問關於梨子的好處?劉怡里營養師表示,梨子這項水果其實有很多種類,它算中膳食纖維水果,同樣有幫助排便之功效。且梨子富含碳水化合物、維生素E、B群、維生素B1、B2,還有少量維生素C,以及降血壓的鉀離子、鎂、磷。


劉怡里營養師表示,一天水果要食用兩份,而水梨一份大約130-140g,熱量約60大卡,這樣攝取到的膳食纖維大約為2.1-2.5g。不過治咳嗽的冰糖水梨就屬於較高熱量,梨子雖然是好水果,但一樣要適量食用。


而梨子之所以會有「甜死」癌細胞的說法,劉怡里營養師表示,因梨子含有抗癌物「多酚」,可以預防心血管疾病,有些梨子皮較軟也可以連皮吃。不過營養師提醒,梨子的「籽」,千萬不能吃,在打果汁的時候別把它打進去了,因梨子的籽含有一點點「氰苷」,吃進肚裡是有毒的。

 

 

▲營養師提醒,梨子的「籽」,千萬不能吃,在打果汁的時候別把它打進去了,因梨子的籽含有一點點「氰苷」,吃進肚裡是有毒的。(圖/翻攝自pixabay)

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