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流感疫情居高不下，疾管署統計至今重症病患達961人，是近5年新高；不少人因腹瀉，改吃白粥想說較清淡，但恐造成反效果。醫師提醒，
白粥熬煮出酵素、蛋白質，吃下肚又導致分泌胃酸，讓腸子蠕動更快。

流感疫情在3天228連假達到最高峰，光是台北市立聯合醫院類流感門診就診人次達400人。
台北市聯合醫院醫務長陳淑廷呼籲，民眾若出現發燒、咳嗽、喉嚨痛、肌肉痠痛等症狀，應儘速就醫，並避免出入人潮擁擠、空氣不佳的場所，以降低被感染的機率。

這波流感橫掃台灣，大約有1成患者出現嘔吐、腹瀉等症狀，一吃東西就「拉不停」，許多人改吃白粥。
但醫師表示，米在熬煮成粥的過程中，會產生蛋白質和酵素，恐分泌更多胃酸，反而使腹瀉更嚴重；醫師建議，
若狂拉肚子，先一天別吃東西，喝水或白粥上層的米湯。

另外，也有患者吃白吐司或蘇打餅乾，但醫生也表示，麵包、餅乾會因吸收水分導致膨脹，反而使胃更不舒服。
若過了緩和期，想趕走感冒病毒，營養師有撇步，用薑絲煮稀飯，加上蛋花和蔥花，除殺菌又取暖。
台北醫學大學附設醫院營養師李青蓉接受《東森新聞》訪問表示，辛辣東西有益於發汗，可促進血液循環，達到預防感冒的效果。

原文網址: 感冒若腹瀉別吃粥！　恐分泌胃酸「拉得更嚴重」 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20160301/654994.htm#ixzz41cGjEEdX