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每天十下速效運動,肩胛骨回正就不會虎背熊腰

 

【早安健康/張維庭編譯】 

隨著冬季即將抵達尾聲

,發現一整個冬天縮在屋裡、大吃大喝又狂喝甜甜的熱飲,多長出了好多贅肉?換上輕薄春裝的季節即將到來,擔心合身的襯衫和貼身的T恤會變得卡卡,贅肉無所遁形?不妨從現在就開始進行簡單速效的運動,一點一點剷除背後、手臂的贅肉! 

消除上半身贅肉 還可讓肩胛骨回正 

日本瘦身專家和田清香指出,這個動作能夠消除上臂和背部的贅肉,讓人穿起輕薄貼身的衣服也不擔心,而且還可以讓肩胛骨回到正確的位置,讓脖子看起來變得更長,胸口也變得好看,更有著讓姿勢自然變端正的效果。 

日本瑜珈老師yuuka也表示,上臂時常有掰掰袖贅肉囤積,主要來自於這個部位日常生活裡不容易使用到,難以形成肌肉,肌力不足,就導致血液循環不良、淋巴阻塞,使得老廢物質和多餘水分都容易囤積在上臂中。而這個動作,能使用到上臂的肌力。 

《速效消贅肉運動這樣做》 

STEP1.坐著雙腳伸直,離一個手掌的距離,將雙手放在身後。這時,雙手指尖朝向自己。從髮旋到尾椎一直線,肩膀不要聳起,脖子挺直,鎖骨朝著左右大大打開。 
運動示意圖

 

STEP2.保持姿勢將屁股抬起,讓髮旋到腳尖都呈現一直線,雙手用力地推向地面,同時有意識的使用腹部,讓腹部成為身體的軸心。 
運動示意圖 

STEP3.接著左右交替抬起腳,十次。抬起腳時,要注意身體仍要保持一直線,臀部和背部的位置不要下滑。 
示意圖 

示意圖

 



 


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【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】你也有中年發福的困擾嗎?隨著年紀的增長,體態也日漸變寬,每次洗完澡照鏡子,肚子上肥厚的游泳圈,總讓你忍不住感嘆青春不再?營養學專家表示,其實只要吃對食物,日常保健謹記幾個小技巧,搶救下滑的基礎代謝率,避免越老越胖,中年肥上身並非難事!

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越老越胖?基礎代謝率下降是中年發福元凶

為什麼許多人在步入中年後,容易發福呢?中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,其實這與人體基礎代謝率在25、30歲後,會隨著年齡逐步降低有關,是非常自然的現象。

雖然每個人體質不一樣,但普遍來說,當民眾年過40、50歲後,在基礎代謝率下降的狀況下,身體耗能會慢慢減少。且在基礎代謝率下滑下,民眾更容易伴隨有手腳冰冷、疲倦、提不起勁的問題,連帶使運動及活動量跟著下降。

而在此情況下,一旦吃下肚的多餘熱量沒辦法被身體有效消耗、利用,便會以脂肪的形態儲存於體內。也就容易導致民眾陷入明明吃的不多,但身材卻仍橫向發展的窘境。

 

 

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上了年紀的人,難免會覺得膝蓋無力、疼痛,甚至出現退化性關節炎的問題,不少人會建議補充葡萄糖胺來延緩退化問題,到底什麼是葡萄糖胺呢?全聯藥安康藥局詹于瑩藥師表示,葡萄糖胺可調節及刺激蛋白聚醣,而蛋白聚醣正是人體結締組織、軟骨、韌帶的關鍵成分之一;根據文獻指出,硫酸鹽葡萄糖胺對膝蓋的骨關節炎具緩解效果,長期使用可能有助於減輕疼痛及降低關節退化的情形發生,故被視為是骨關節炎的輔助治療選擇。

 

 

骨關節炎是一種關節軟骨結構蛋白質過度耗損所導致的疾病,攝取葡萄糖胺可協助生成、補充這些被耗損的蛋白質,以維持關節的正常運作。詹于瑩藥師解釋,葡萄糖胺屬於一種胺醣(Aminosaccharide),可調節及刺激蛋白聚醣(Proteoglycan)等構成人體結締組織、軟骨、韌帶的大分子生成,以維持上述部位的正常功能。

 

此外,亦有研究指出,骨關節炎患者的關節中會產生大量的介白素-1β (interleukin-1β),介白素-1β會進一步誘發許多發炎因子及造成關節退化的物質產生,而葡萄糖胺的作用即在於協助逆轉介白素-1β 所造成的發炎及退化反應,所以有助於骨關節炎的症狀改善。

 

另有文獻指出,葡萄糖胺硫酸鹽型態(Glucosamine sulfate)對膝蓋的骨關節炎(Osteoarthritis)較具緩解效果,長期使用可能有助於減輕疼痛及降低關節退化的情形發生;而且,使用葡萄糖胺的安全性相對一般消炎止痛藥高出許多,故可考慮作為骨關節炎的輔助治療選擇。 

 

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薑是天然的抗菌劑,執業中醫師周宗翰指出,若是不小心吃不潔食物而拉肚子、嘔吐,此時不妨嚼塊生薑來幫助改善腸胃不適的問題,但若是太常吃薑,也會引起胃火旺的問題,此時則可以使用竹茹搭配。

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薑特別適合在夏季吃,因為到了夏季,有許多民眾都喜歡吹空調、吃冷飲,此時很容易導致“胃中虛冷”,進而出現腹瀉、拉肚子等症狀,因此吃一些薑可起到殺菌助陽、散寒祛暑的作用,而且夏天善用薑,也能起到冬病夏治的作用,俗話也說冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。

賴睿昕表示,因為由於薑有促進循環殺菌的功效,因此將生薑塗抹腋下,有助去除狐臭,但是若是皮膚黏膜較敏感或是容易過敏的民眾,就不適合使用。

若是常常吃薑,也可能會引起胃火旺,賴睿昕說,若是想要克制吃薑引起的胃火旺,可以同時選擇一些可舒清胃熱的食物,像是竹茹就是很好的搭配藥材,透過竹茹可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體,有些孕婦的孕吐,就是使用生薑竹茹來溫胃止吐。

另外像是包含陰虛體熱人群,手腳心發熱,手心有汗愛喝水,身體乾瘦、體內水液不足、心煩易怒、睡眠不好、耐冬不耐夏的民眾,並不適合吃薑,而青少年的陽氣比較旺盛,尤其是小朋友,屬於純陽之體,一般不需要姜療,但是可以在感冒或體寒可適當吃點薑,並不建議將吃薑作為長期的養生方法。


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網路上各種與衛教有關的傳言滿天飛,民眾難辨真假,近日有一則傳言:天天喝苦瓜汁,可治好糖尿病,不用吃藥」這項驚人的說詞。衛福部國健署罕見說重話,在網站上說「別聽信謠言,天天喝苦瓜汁,不會治好糖尿病。」這句話出面闢謠。

國健署表示,苦瓜萃取的濃縮胜肽物質,在動物性實驗階段證明可加速葡萄糖的代謝,但目前尚未有實驗證明在人體的功效,也無法確認多少劑量的濃縮萃取物,能有效控制血糖。天然苦瓜中的苦瓜素與苦瓜萃取物,濃度差距甚遠,是無法達到有效劑量,因此建議將其當成一種蔬菜,均衡攝取即可。而苦瓜屬於高纖蔬果類,足夠的纖維質搭配全榖雜糧類食用,可減緩醣類吸收,使餐後血糖相對平穩。

國健署同時說明治療方法:第2型糖尿病患者的治療主要是以均衡飲食、運動、規律服藥及血糖監測等,以達到控制的目標。建議糖友注意均衡飲食,配合血糖用藥及定期監測血糖,若血糖控制良好,可與專業醫療團隊討論,調整或減少藥物服用量。(編輯:葉立斌)

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【早安健康/張承宇報導】明明沒有過度運動,平常也有在照顧,為何腰總是隱隱作痛,甚至到醫院照X光都找不出原因?原來,大約有85%以上的腰痛就連醫師都很難找出原因,而日本整形外科教授指出,其中一個兇手很可能就是大腿肌肉,趕快來簡單測試自己的腰痛是不是可能是大腿肌造成的,再透過一個簡單的方法拉拉腿,就有可能幫助改善! 

大腿肌肉僵硬恐造成腰痛,1動作簡單自我檢測

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【健康醫療網/記者蔡岳宏報導】屆臨退休65歲的李先生,平時喜愛睡前小酌兩杯。原本就解尿不順的他,最近由於寒流來襲貪杯取暖,結果半夜兩點起床因無法解尿、腹痛難忍。急忙趕至台大竹東醫院急診處就醫,經醫師導尿引流出上千毫升的尿,順利排除他無法解尿的痛苦。

長者畏懼手術 吃藥控制有限制

診治該案例醫師台大竹東分院泌尿科主任張成業指出,老人家攝護腺肥大解尿困難,當服藥控制無效時必需手術,絶大多數病患都視手術為畏途,選擇吃藥得過且過,影響生活品質。

近年來,對於攝護腺解剖學的研究發現,肥大的攝護腺其實類似一個椪柑,肥大的腺瘤就像一瓣一瓣的柑橘肉,由類似柑橘皮的包覆著,正中央則類似尿道。以往經尿道手術不管是用電刀刮除,還是雷射汽化肥大的良性肉瘤,都容易有手術不乾淨的缺點。

新手術開發 醫籲患者可接受治療

張成業醫師說,近幾年的新技術是經由尿道手術時,沿著肉瘤與包囊交界外進行剝離剜除;將肉瘤完整絞成肉屑吸出體外,僅留下類似橘皮的包囊,達到避免殘留復發,並立即恢復輕鬆解尿的優良效果,而且出血量極少,手術又快又完全,民眾不必再視手術為畏途。

老年男人共同難題 近8成攝護腺肥大

攝護腺肥大是許多老年男性的困惱,往往也是引發睡眠障礙的原因之一。根據衛生署1999年至2000年調查,台灣社區老年人明顯有攝護腺肥大趨勢,近8成老年人有輕度至重度攝護腺肥大,其中輕度高達約60%,中度13%,重度則佔5.5%。

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示意圖/TVBS

 

【康健雜誌報導】


有人好奇,為什麼自己每天刷牙5次,卻還是罹患了牙周病,其實,刷牙次數的多寡與牙齒是否刷乾淨,並沒有一定的關係。真正的「刷乾淨」,不是只把飯粒、菜渣刷出來就及格。事實上,絕大多數的人並不知道刷牙是要把細菌刷掉,而細菌主要是附著在牙齒與牙齦接合處及牙縫,所以刷牙時,刷毛要碰到牙齦,而且更要用牙線來清潔牙縫,才能真正「刷乾淨」。

 


大多數的人還是不了解什麼是牙周病,對於偶爾刷牙流血,牙肉腫一下自己就好,並不太在意。事實上,這些都是牙周病的象徵。

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雖研究未能找到一套健康食譜的公式,但能確定習慣吃高能量早餐罹患心臟病機率較低。(photo by Pixabay)
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【台灣醒報記者宋秉謙綜合報導】生活型態對心臟的健康影響巨大,學者籲「要懂吃早餐」!心臟病成因眾多,多數都與冠狀動脈有關,而日前研究指出,早餐有沒有吃與有沒有吃夠量都會影響到心臟疾病。專家薩拉曼迪斯表示,雖然還未找到特定的「優良飲食習慣」模式,但能確定食用高能量早餐者的動脈比較強壯,較不易罹患心臟病。

根據《今日醫學新聞網》報導,由於心臟病成因多數都與冠狀動脈有關,可說成「若冠狀動脈強壯,罹患心臟病可能性大大降低」。依日前研究指出,實驗對照組裡,食用豐富早餐者的動脈通常較不會出現僵硬與硬塊,換言之他們的冠狀動脈較為健康。

負責此研究的學者薩拉曼迪斯指出,他們將早餐攝取分成三組,包含高能量組(早餐佔每日卡路里的20%以上)、低能量組(5到20%)以及不吃早餐組(不到5%),僅不到2成的受試者屬於高能量組,而約3成5的受試者是最糟的不吃早餐組。

實驗結果發現,高能量組食品多以牛奶、穀物及麵包為大宗,也是三組中,擁有最健康的動脈;反面來說,不吃早餐組有15%的人動脈硬度異常,28%動脈出現斑塊異狀。

據《地球網》報導,薩拉曼迪斯說明,高能量早餐的食用算健康生活方式,但目前仍沒辦法找到確切證據,推算出優良飲食模式,他猜測,可能吃高能量早餐者會特別注意食用的營養含量,或者是這幾項高能量食品(如乳製品、牛奶)能促進身體健康。總言之,吃高能量早餐對心臟健康有正向影響。

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(優活健康網編輯部/綜合整理)每天晚上,在睡前挪出一段安靜的時段,做一些有益於放鬆休息的活動,同時也能讓你暫時從繁忙的日常生活中抽離。

• 在睡前一小時先做能助眠的事/緩衝區約為時一小時。在這段時間要做能讓你平靜、愉快的事情,而且不是為了達成某種目標而做些可能會讓你不舒服或煩惱的事。

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• 跟3C用品說「晚安」/許多人使用3C用品與他們的朋友、家庭、工作聯絡。即使這樣做讓你覺得很愉快,但在接近睡眠時間仍與人頻繁聯繫,可能會讓你無法從白天時興奮、緊張的情緒中抽離,進而影響睡眠。此外,等待下一封簡訊或電子郵件、思考該如何回應,然後又等著下封簡訊……這樣的過程會讓人處於警覺狀態而睡不好。對一些人而言,使用3C用品已經讓他們上癮。如果你看到「跟3C用品說晚安」這個標題時會覺得緊張,想想自己為什麼會有這種感覺。

焦慮會造成強迫性的行為,也不利於睡眠。要戒除強迫行為的最佳方法就是拒絕從事該行為,並且做其他可替代、且與你希望改變的行為所互不相容的事。例如,關掉你的電子用品,像是手機、可攜式的遊戲機、平板電腦,並將它們放在另一個房間,讓自己不能隨手拿到,同時從事一些會讓你高興與平靜的活動。很快地,你會養成在晚上關掉3C用品的習慣,而且在睡前會更平心靜氣。

彈性調整緩衝區的時間長短

基本上,緩衝區的時間約為一小時,但是對那些在晚上很難保持清醒的人而言,一小時可能太長了,對早起者(睡得早、起得早的人)也會特別困難。如果你在晚上很容易打瞌睡,就將緩衝區縮短成30分鐘。

相反地,有些人則需要時間較長的緩衝區。例如,你白天很忙,壓力很大;或是晚上會做些讓自己很興奮或不舒服的事。這時,一個小時可能不足以讓你從當天的亢奮中抽離。夜貓子的人在深夜比較容易高度警覺,因此需要為時較長的緩衝區,同時必須特別注意所從事的活動類型。一般而言,如果你發覺在一小時的放鬆之後,仍然無法擺脫白天事務對你的影響,就該考慮延長緩衝區的時間。

一個小時通常已是綽綽有餘。不過,如果你從下班回到家後就開始進入緩衝區,或是避免在晚上做些像聊天、做家事或是從事休閒興趣的活動,因為你擔心會干擾睡眠,這樣做就又太矯枉過正了。如此一來,你的生活可能會變成只有工作與睡眠,甚至會讓你更睡不好。以這種方式生活不但對睡眠無益,而且會提高你罹患憂鬱症的可能性。做些能讓你從白天的活動中緩和放鬆的事,這跟避免按正常步調生活有很大的差別。前者能幫助睡眠,後者則代表你已經完全被睡眠問題困住,反而會導致反效果。

睡前做這些事 提升助眠力

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近年來路跑活動十分盛行,跑步是有益健康的運動,還可以鍛鍊心臟耐力,提升心肺功能,但偶有發生跑者突發心臟不適,甚至猝死案例。在路跑之前,您知道自己的心臟狀況如何嗎?是否有必要去做心臟檢查?

臺大醫院心臟內科主治醫師、臺大醫學院醫學檢驗暨生物技術學系兼任講師李任光、好心肝門診中心心臟科兼任主治醫師、臺大醫學院名譽教授曾春典,曾在接受《好健康》會刊諮詢時表示,近年來路跑活動的熱度一直持續不墜,喜愛跑馬拉的人愈來愈多,但也因此發生過好幾起跑者發生致命性心律不整的意外。
 

若家族曾有人不明原因猝死,可能有遺傳基因的問題,這樣的人在運動前就要小心,可以考慮在路跑之前,做一些心臟相關檢查;但若無這方面的家族史,一般人不太需要在路跑前去做相關心臟檢查,倒是平時就應該養成運動習慣,逐步訓練心肺耐力,也藉此了解自己運動時心臟的狀況如何。

 

在參加路跑比賽之前,就要做訓練準備,不要平時都沒運動,一時興起就去參加。例如可以先在公園或運動場,由100~200公尺開始跑,再慢慢增加到2~3公里,之後再持續累進。經漸進訓練後,若想參加馬拉松比賽最好先由半馬21公里跑起,不要一次就跑全馬42公里,以免超出自己體力及心臟所能負荷。

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冒冷汗、飢餓是低血糖?先別急著補糖

(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)35歲的黃小姐罹患糖尿病已經10年,平時沒有自我血糖監測的習慣,最近常抱怨肚子餓,吃了很多零食餅乾,發生冒冷汗、肚子餓、心跳好快等症狀,自認疑似低血糖。護理師量測血糖後發現血糖數值高達295mg/dl,並非低血糖,而查證後發現黃小姐最近一次糖化血色素高達9.6%(理想應控制在7.0%以下),已經出現血糖過高情況,黃小姐平時的處理方向可能錯誤了!

高血糖、低血糖症狀相似 易錯誤處置導致高血糖惡化

衛生福利部桃園醫院糖尿病中心護理長郭昭岑說明,高血糖指血糖超過200 mg/dl,常見症狀為多吃、多喝、多尿,因為缺乏胰島素導致葡萄糖無法進入細胞利用,造成血糖過高。這時候突然肚子餓,如果沒有監測血糖,常讓糖友誤以為是低血糖,反而吃進過多含糖食物,造成高血糖惡化,導致產生高血糖急性合併症,如酮酸中毒及高滲透壓高血糖症,需要緊急就醫,要小心謹慎。

低血糖指血糖濃度低於70 mg/dl以下,常因胰島素或口服藥使用過量、注射或服藥後未依照時間進餐、飲食不均衡或突然增加運動量造成。常見症狀為盜汗、發抖、昏眩、飢餓及心悸,嚴重甚至昏倒。為了區別是否為低血糖,一定要先量測血糖,若低於70 mg/dl以下,可立即服用15公克的含糖食物,如含糖飲料120CC、3顆方糖或是1湯匙蜂蜜等,15分鐘後再測一次血糖,如未改善,則重覆給予一次,若還是未改善症狀就需立即就醫。

自我監測血糖 糖尿病友不可忽視的控糖秘招

黃小姐喝完溫開水及休息後,冒冷汗、肚子餓及心跳加快的症狀獲得改善,詢問病史發現黃小姐最近生活不規律,未按時施打胰島素,再加上過年暴飲暴食,造成血糖過高。幸運的是尚未出現高血糖急症的徵兆,只需調整藥物及飲食衛教就能返家調養了。

郭昭岑護理長提醒,為了瞭解居家血糖的狀況,自我監測血糖是糖尿病控制不可缺乏的一環。提醒糖友們一定要養成自我監測血糖的好習慣,才不會搞錯方向,導致病情加重。
 

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出道邁入20年,蔡依林一路不斷追求極致完美,不只是工作上力求突破,為了維持纖瘦身材,也付出了極大的努力,曾經有長達九年的時間,只吃水煮餐,所有要入口的食物,一律過水去油,卻也因為這樣過於偏激的不當減肥方式,導致健康狀況亮紅燈,甚至差點得憂鬱症。這一次Jolin在新專輯《怪美的》MV中自嘲過去這段食物過水的「黑歷史」,如今告別食而無味的水煮人生,蔡依林如何纖瘦依舊,相較過去還多了健康美,編輯整理天后的三招健康瘦身法、飲食四大原則還有一日三餐菜單,和大家分享。


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1.專業營養師取代偏激瘦身法
不再使用極端的節食或只吃水煮餐,現在的蔡依林平時飲食以清淡為原則,聽從營養師建議戒吃油、糖、鹽,均衡攝取肉類、蔬菜和澱粉質。

2. 有氧運動+瑜伽
除了健康飲食,還有宣傳期時持續練舞達一定的運動量,蔡依林平時還會透過瑜伽及有氧運動來增加肌耐力與肺活量,像騎腳踏車、打羽毛球、打桌球等,還有能增加身體柔軟度的瑜珈,維持體態和身材曲線。儘管大家眼中的Jolin非常瘦,但她只覺得自己是比例剛好的“fit”,而且也很喜歡自己腿部的線條。

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橘皮就是橘子皮,橘子成熟果皮經過曬乾或烘乾,可以製成藥材。執業中醫師楊淑媚昨日表示,傳統中醫認為,橘皮可以入藥使用,又稱陳皮,可說是調理腸胃脹氣的良藥,有助健脾行氣、降逆止嘔、利水通便,適用於面黃肌瘦卻老是傷腦筋、胃口很差、容易脹氣、常跑廁所拉肚子等。

橘皮主產於中國大陸廣東、福建、浙江、江西、四川等地方,做成中藥稱為陳皮,性味辛、苦,溫,歸脾、肺二經,由於放置時間越久越好,所以稱為陳皮,其實許多中藥方劑都含有這味藥,比如補中益氣湯含有陳皮,可以補中益氣、調補脾胃;六君子湯也有陳皮,可以益氣健脾、燥濕化痰。

此外,其他含有陳皮的中藥方劑包括香砂六君子湯,可以健脾養胃;二陳湯可以燥濕化痰、理氣和中;溫膽湯可以溫膽和胃、除痰止嘔;保和丸可以消積和胃;平胃散可以燥濕健脾、理氣和中;藿香正氣散可以解表化濕、理氣和中;止嗽散可以疏風解表、化痰止咳。

由此可見,陳皮入藥後使用範圍廣泛,現代藥理發現,本品含有揮發油、維生素B1、維生素C等成分。

楊醫師指出,雖然橘皮製成陳皮很好使用,但是使用上也有禁忌存在,有些人需要特別注意:

比如氣虛體燥、陰虛燥咳、有吐血情形、容易上火等都應謹慎服用,倘若民眾不知道能不能使用,可以就近向中醫諮詢。

 

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網路流傳衛福部公布大腸癌主因來自十大恐怖美食,以及中研院公佈排毒最強廿種食物,針對這兩個信息,台北醫學大學博士、資深營養師雷小玲昨日表示,所謂十大恐怖美食,確實有被報導過,最強排毒食物的部分,是未被證實的傳言。

大腸癌主因的十大恐怖美食分別是:一、漢堡薯條配可樂;二、排骨飯配珍奶;三、鍋貼配豆漿;四、焗烤義大利麵配酥皮濃湯;五、韓式炸雞配啤酒;六、炒飯配貢丸湯;七、拉麵配霜淇淋;八、滷肉飯配魚丸湯;九、紅燒牛肉麵配酸菜;十、炸肉圓配關東煮。

雷小玲說,這些食物的特點是高油、高鹽、高糖以及缺乏纖維素、維他命、礦物質、植物生化素等,食物高油、高鹽、高糖容易造成腸道不良菌相,以及引發大腸息肉或大腸癌。

現代人很容易接觸到這類食物或油炸類食品,建議外食機會多的人可以準備方便帶出門的水果,像是小蕃茄,芭樂,蘋果,橘子,棗子,香蕉等,在餐前或餐後使用,也可以在便利商店,挑選水果或生菜沙拉,幫助忙碌的外食族,均衡一天的飲食,也可以幫助體內的代謝及排毒。

雷小玲進一步建議,增加身體代謝及排毒的能力,需要補充足夠的蔬果,所謂蔬果五七九,就是蔬菜加水果的量,小孩每天要吃到五份,水果兩份,蔬菜三份;成年女性要吃七份,其中水果三份,蔬菜四份;成年男性需要九份,其中四份水果加五份蔬菜。

所謂一份水果,是指一個拳頭大的水果,像是一顆橘子、柳丁、奇異果、小蘋果、小型芭樂等,而一份的蔬菜,是指煮熟的蔬菜大概半碗的量;並指出,打蔬果汁來喝,是一個能快速補充蔬菜水果的好方法。

未被證實的廿種排毒最強食物為:地瓜、綠豆、燕麥四、薏仁、小米、糙米、紅豆、胡蘿蔔、山藥、牛蒡、蘆筍、洋蔥、蓮藕、白蘿蔔、山茼蒿、地瓜葉、蘿蔔葉、川七、優格光、醋。

 

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胃潰瘍、腸胃炎等胃病發作時該怎麼吃,才不會增加腸胃負擔,一直以來都是民眾熱烈討論的議題。而近來通訊軟體上就出現,小米粥能養胃,有胃疾問題者可多吃的說法,引起不少長輩轉傳。但小米粥真有這麼神奇的效果嗎?中醫師表示,小米、梗米、薏米等穀類確實有養胃的功效,但養胃要吃對方式,並不是每一種類型的胃痛患者都可以吃粥!

 

 

 

動不動就胃痛?胃痛類型、成因多,別小看其嚴重性

賴睿昕中醫師表示,中醫認為胃主收納,脾主運化。故吃進胃裡的食物經過消化吸收,轉變為水穀精微後,最終會轉化為氣和血,滋養全身的臟腑器官。所以中醫認為脾胃為後天之本,身體的調理也大多由脾胃著手。

可現代人因為工作壓力大,飲食不規律等原因,導致腸胃對於食物的消化吸收出了問題,因此或多或少都會有胃部不適的現象發生,使疼痛、飯後飽脹、噯氣、返酸,甚至噁心、嘔吐等症狀找上門。

至於引起上述症狀發生的可能腸胃疾病類型有哪些?其實,臨床上導致胃痛發生的原因非常多元,輕則可能是消化不良、胃脹氣、胃痙攣、腸胃炎導致;嚴重者則可能是因胃潰瘍、惡性腫瘤等問題所引起,故其對健康的潛在危害不容小覷。

 

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正如前言說過的,我的早餐是一大碗蔬菜。雖然從二十歲開始就已經時時提醒自己要多吃蔬菜,不過直到研究所畢業後的2011年左右,才開始要求自己每天一定要吃一大碗菜。

 

 

 

我規定自己只要每天早上吃一大碗蔬菜,其他頓飯都能隨意吃。因為我非常喜歡外食跟喝酒,總不可能每一餐都跟從臨床實驗的研究進食。話說回來,醫學上已證實吃大量蔬菜對身體有正面效果,而且沒有可信度高的研究能證實蔬菜吃太多對身體有害。

參考第四章研究結果,我認為最無敵的健康吃法是在菜裡加堅果跟橄欖油一起吃,所以以前常自製橄欖油醬來吃。最近因為市售調味醬方便,口味又多,就直接買來拌菜吃。不過市售調味醬容易膩,有時也會直接加橄欖油和簡單調味料。

常吃的蔬菜包含綠花椰菜、番茄、酪梨和高麗菜等,依季節搭配不同蔬菜吃。我就讀研究所時曾經研究過芽菜的防癌效果,所以也會吃芽菜當早餐。

順帶一提,芽菜意指植物的芽。以食物來看,是指剛發芽的蔬菜或穀物。常在市面上看到的芽菜,包含蘿蔔苗、苜蓿芽或豆芽菜等數十種類,我常從中挑選幾種來吃。

常耳聞某種蔬菜對身體好,或是有抗老化效果等各種來路不明的消息。但是最好的攝取方法並非只吃某一種食材,而是依照季節跟地區選擇蔬菜、穀物跟水果,且是積極主動的攝取。以上為有關攝取蔬菜的建議。聽起來好像普通的飲食意見,不過多吃蔬菜一定有益無害。

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「天啊!眼睛好累喔~」許多上班族白天工作時盯電腦,晚上回到家看電視,且隨時逮到空檔就手機滑不停,長時間用眼造成靈魂之窗過勞,出現乾、澀、癢等3C眼症狀。遇到這個時候,不少台灣人習慣泡杯枸杞菊花茶來保養眼睛,但許多人不知道的是,在此茶中多加一味種子中藥,護眼效果會更好!

 

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枸杞菊花茶能護眼,「枸杞」是最大功臣!

枸杞菊花茶的材料相當方便取得,任何人想喝時,只要抓一把枸杞和幾朵乾燥菊花,放進杯子中,注入熱水等幾分鐘即可。自古以來,如此簡單的茶飲就是顧眼睛的超級飲品,但,枸杞菊花茶為什麼能保護眼睛,您知道嗎?

鹿港基督教醫院中醫科主任林親怡解釋,傳統中醫有「肝受血而能視」和「肝開竅於目」的說法,認為要保持雙眼健康和視力清晰,應先調理肝氣和先天陰血。而枸杞菊花茶之所以有護眼的效果,最大功臣便是枸杞。

枸杞不僅在中醫被視為養肝明目的聖品,西方營養學也發現其含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等維持眼睛健康的必需營養物質。另根據2016年國際醫學雜誌《營養學期刊》刊載一篇來自台灣研究團隊的論文,更明確指出,在動物實驗中發現枸杞有明顯改善乾眼症的作用。

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提到異位性皮膚炎,許多人常有「這只是一種皮膚病,簡單塗個藥就好了」、「細漢才會這樣,長大就不會了」等錯誤迷思。皮膚科醫師表示,事實上,異位性皮膚炎不只是單純的「皮膚病」,而是因人體免疫系統失調,所引起的一種慢性疾病!故不論成年、孩童都可能飽受異位性皮膚炎所苦;對於中重度病情者來說,發作時的不適症狀,更是讓他們身心受挫。

異位性皮膚炎不只是單純的「皮膚病」,而是因人體免疫系統失調,所引起的一種慢性疾病!
異位性皮膚炎不只是單純的「皮膚病」,而是因人體免疫系統失調,所引起的一種慢性疾病!

 

 

非小朋友專屬 全台有15萬成人罹患異位性皮膚炎

中山醫學大學附設醫院皮膚科賴柏如醫師表示,異位性皮膚炎並非只有小朋友會罹患,雖然在台灣異位性皮膚炎罹病率以10歲以下兒童族群最高。且其中約10%兒童之異位性皮膚炎病症會隨年齡增長而轉好、有些甚至會痊癒。但有些病患,卻是到長大成人都無法擺脫它的糾纏。

根據台灣一項研究顯示,成人罹患異位性皮膚炎比例達8%;且每4位成人異位性皮膚炎患者中,更有1位患者甚至是到成年後才發作。台灣健保門診資料也顯示,全台1年因異位性皮膚炎而就診的20-49歲成人病患高達15萬人之多!

30%成人異位性皮膚炎屬中重度患者 搔癢難耐感嚴重影響日常生活

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