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對於正在執行減重計畫的女生來說,除了害怕瘦身或體重管理的過程中遇上停滯期、體重遲遲無法下降外,也害怕減重成功後,出現氣色不佳、皮膚鬆垮、沒有彈性、乾燥無光澤等問題,多數人會配合運動來解決,但漸漸也有人懂得輔以食補,在運動瘦身的同時能幫助維持外在的美麗。

 

 

蝦紅素+膠原蛋白 助代謝好美麗

 

除了透過運動塑身,讓體態姣好,也可以適度補充膠原蛋白、蝦紅素、膳食纖維、鐵、維他命B群等營養素。膠原蛋白不僅能讓人瘦得更漂亮,有助於維持肌膚的彈性和潤澤度,尤其是25歲以後,體內的膠原蛋白會開始流失;膳食纖維幫助腸道蠕動,有利於宿便的排出,體內沒有毒素,皮膚自然漂亮;而蝦紅素,則有助於新陳代謝, 能展現外在的亮麗。此外,很多人不知道蝦紅素還有助於肌耐力,能幫助一邊瘦一邊變得更精實。

 

此外,為了讓外在變得更美麗,平時也可以攝取含有青春美麗來源,有助細胞抗氧化、減緩人體老化作用,富含維生素E的堅果、奇異果、小麥、綠色蔬菜等食物,或是富含花青素的紫色蔬果,例如藍莓、巴西莓、黑醋栗等莓果類食物,以及抗氧化效果強,有助維持紅潤氣色的蝦紅素等植化素,來達到延緩初老的目的。

 

飲食攝取蝦紅素大不易 紅藻萃取高品質有保障

 

想在日常飲食中加強攝取膠原蛋白及蝦紅素,卻不如想像中的容易。事實上,從食物中攝取的蝦紅素量要能發揮作用,每天需要吃400克的鮭魚或是1公斤以上的小蝦才有效果,但同時更需擔憂這樣的飲食方式,恐將攝取過多的膽固醇、油脂和鹽分,沒補到蝦紅素反而造成身體的負擔,建議另外補充從雨生血球藻(紅藻)萃取出的蝦紅素,濃度較磷蝦和北極蝦來的高,因為蝦類也是透過攝取紅藻才能獲得蝦紅素。來自純淨的瑞典透過專業技術從天然紅藻萃取出高濃度蝦紅素,在品質和效果上比較有保障。

 

膠原蛋白雖然可以從動物性蛋白中攝取,但會有高膽固醇、高熱量、高脂肪的疑慮。更要注意的是,從一般食材中攝取到的膠原蛋白,分子量都過大,對於人體來說並不容易吸收、利用。透過特殊的水解技術才能將膠原蛋白的分子量變小,建議民眾選擇「胜肽級」的小分子膠原蛋白,其分子量僅有一般膠原蛋白的1/200左右,是適合人體吸收的分子量;同時也能避免食用豬皮和魚皮時,一起吃下進身體的脂肪和熱量。

低卡無負擔 品牌品質要看清

市面上有許多膠原蛋白商品,無論是高效吸收的膠原蛋白飲品,亦或是適合隨身攜帶的果凍條狀和單包裝的膠原蛋白粉,購買時要看熱量標示,就不用擔心補進了過多熱量。同時,消費者需要認明有信譽的品牌並注意商品的品質,若是有獲得國際品質獎項認證的商品,才能更安心有保障。

 

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