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營養豐富具有滋養效果的食物，不僅對身體對心理也是有影響的。為了過著沒有壓力的平穩生活，確實的飲食是不可缺少的。攝取具有滋養效果的東西可以減少壓力的侵襲，相反地垃圾食物則會讓壓力的侵害急遽上升。
但是，到底要吃什麼才可以減輕壓力呢？ 不光只是藥草或是很難取得的高級食材。根據英國的壓力專門網『Stress-Relief-Choices.com』，許多一般的食物也具有緩和壓力的作用。將以下的食物入菜或是作為加班時的點心，一起停止壓力的侵害。
1.香蕉
香蕉真的很奇妙，是簡單就可以獲得能量的食物。覺得精神不濟的時候，特別是下午需要活力的時候，請食用香蕉。
2.堅果類
感到壓力或是想睡時，利用堅果與葡萄乾渡過也是不錯的方法。
3.藜麥
藜麥是一種南美原產的穀物，與其他穀物相比擁有更多的蛋白質與胺基酸，糖類較少是其特徵。在日本通常與白米一起炊煮，含有豐富胺基酸的藜麥能夠有效調理飲食生活不正常所造成的身體不適。
4.玄米
玄米含有能夠給予我們一天所需要的活力的複合碳水化合物。是在多重壓力的狀況下，能維持高能量程度的食品。
5.水果
水果也是非常優秀的作為減輕壓力侵害的食物。「富含維他命與礦物質的水果，是適合身處忙碌的職場也能維持健康的食物」。
6.薑茶
「取拇指般大小的生薑以150cc的水煮5-10分鐘，可以使用黑砂糖讓它有甜味。」筆者是從英國的醫師那裡學來的如薑湯一般的薑茶做法，薑茶對於胃的不適及感冒是很有效果的。
7.燕麥粥
以水或是牛奶熬煮燕麥，是英國版的稀飯。蛋白質豐富的燕麥粥具有緩和壓力的效果，適合一日之際的早晨食用。能夠溫暖身體，豐富的養分可以有飽足感又能充滿活力。
8.熱開水
身為英國人的筆者在修道院所學到的方法，著名的達賴喇嘛也有定期施行。將熱水到到杯子裡，等稍微涼了一點後飲用而已。具有能夠放鬆心情淨化身體的效果。對胃部的不適感也很有效。
9.蔬菜
維他命及礦物質豐富的蔬菜，正是「減輕壓力侵害」的食物！
10.蔬菜棒沙拉
要保養因壓力而疲憊的胃部時，請食用美生菜、小黃瓜、番茄、紅蘿蔔的蔬菜棒沙拉。
覺得如何？重點是一方面攝取因壓力而容易被消耗掉的維他命類，一邊調理負擔沉重的胃部。容易感到壓力的年末年初期間，利用這樣的方法似乎也是不錯的選擇。
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